Tuesday, May 09, 2006

老公的愛心晚餐


由於課業忙碌、體力不支,很久沒開火了,吃外賣一個月後,發現外面食物鹽分過高,熱量也過高,才一個月體重是等比級數上升,特別這幾天更嚴重,幾乎是兩天就胖一磅。

老公看情況不妙,趕緊研究食譜,上菜市場,洗手作羹湯,打算親手作低鹽高鈣的餐點,幫助他的老婆解決這個問題。安琪拉剛剛享受完畢,結論是:
好~~~~讚阿!想不到第一次下廚作正餐,就這麼具水準!聽說愛吃的人,通常作的也好吃,看來這句話還頗有道理的。

跟大家炫耀一下,今天晚餐的菜色有(以低鹽低熱量為原則喔!):

前菜:雞肉沙拉

主菜:蒜味鮭魚吻仔魚雙料胚芽米拌飯(上面還撒了一層紅色魚卵)以及海苔味增湯(用小魚乾、昆布和鮭魚骨頭作高湯底喔!湯的鹹味來自於味增和煎烤過的鮭魚皮)

甜點:廣式杏仁布丁和頻果切丁

ps,老公!你今天100分喔~~~以後下廚的重責大任可以交給你了,讚